"ペヤング"

ペヤング50周年→50g増量。工務店の社歴は何を増量？

50周年で50g増量、というペヤングのように、工務店は社歴の長さをサービスに加算しづらいものですが、せっかく長い社歴があるなら、ちゃんとその内容を翻訳して伝えたらどうかなあ。

ペヤングは勉強になるなあ、毎度

ペヤングのチルド焼きそばなるものを通じて自己のアイデンティティを見つめ直す問題作

ペヤングを食いながら定番について考えた

定番商品を盛り上げるために周辺ラインナップをどんどん増やすそれは正しいやり方なのか？　定番は変化しなくていいのだろうか？なんていうことを考えました…ペヤングを食いながら！

焼きそばが何料理か、より大切なこと

焼きそばって中華麺だから中華料理？　ソースとか紅生姜とか、大阪の粉もん？　なんて論争をするわけじゃないです。(焼きそばは焼かないよね、って話でもない)

クラフトビールと工務店の家は似てる？　似てない？

クラフトビールをいただいて、強引に住宅に関連づけてみたよ。まあ、強引に。

「らんぼうな暮らし」に関するらんぼうな話

らんぼうに暮らしていたからか、体調を崩しています…体調の乱れはブログの乱れ…

混ぜるな危険…？

時折やってくるペヤング回ですが、今回はカップ焼きそばではないのです。

『ひなびたごちそう』に学ぶ感覚のリセット

地域の一隅を照らす工務店を応援したい佐塚です。相変わらず週末は猛料理です。今週は韓国料理にしようと思っていたけど出来上がってみたらイタリアンだったり…。自分で好きなように作るので自分にとっては美味しいんだけど果たしてこれでいいのかなと思うこ...