生物

ブログ

田瀬さんの仕事を拝見してから長野に入る

佐塚です。明日から町の工務店ネットの全国総会です。今回は車で前乗りです。その道中で、総会でも登壇いただく田瀬理夫さんの造園が、ちょうどお引き渡しのタイミングがあるということで現場に立ち寄らせていただきました。住宅の設計は、設計事務所・自由工...
ブログ

びおに「啓蟄・新たまねぎ」を書いた

佐塚です。「びお」に、「啓蟄・新たまねぎ」のテキストを書きました。イラストは祖父江ヒロコさんです。浜松の新たまねぎのことを通じて、おひさまのありがたみだとか、地域性だとかを書いたのですが、はからずも、昨日こちらのブログで書いた「固定種の野菜...
ブログ

固定種の野菜を通じて思うこと

休日は猛烈に作りおき料理をしている佐塚です。普段はスーパーマーケットかファーマーズマーケットで野菜を買うことが多いのですが、今日は地元の生産者が集まる「森の朝市」で野菜を買ってきました。このマーケットでは、手作りのスイーツや飲み物なども売ら...