食べ物

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ハルシネーションとしての冷やし中華五行説

AIって平気で嘘つきますよね。それを問い詰めると、「構造的にハルシネーションが避けられません」とか開きなおる。そんなことに真っ向から立ち向か…いません。
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今年はやけにカビるんだけど

今年はやけに漬けている梅(の上面)がカビます。湿度の問題? とかいいながら、窓開けちゃう僕。
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設定温度は結果ではない

同じ200℃に設定したはずでも、こんなに違いが出るのか〜。なんでだろ。
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工務店が営む、ツバキ食堂

椿建築所がはじめたツバキ食堂。リノベした空間に、素敵な眺め。だけどビジネスモデルの話じゃなくて、行って、作って、食べて、酔って…
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父の日らしくしたくないのだ

父の日。母の日より影がうすい父の日。市場規模も半分の父の日。ママが喜ばない父の日?
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詰めた満足と、食べる現実、みたいな話

要望通りに作った。落ち度もない。はずだったけど、作った時点ではわからなかったことが、結構あったりして。
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市場の問題、自分の問題

巨大フードコートで、場違い感を覚えながら、人口減少の話をいつものようにこじつけてみたでござる。
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人に著しく不快または嫌悪の情を催させる方法

日曜の白米と自家製梅干し。しょっぺぇ〜! と思っていたら、なぜか刺されそうな内容になってた。「目詰まり」とやらを優先してよ。
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日高屋恐怖譚

日高屋を訪れたら、おじいちゃんがたくさんいた。他責・謝りすぎ・飲みすぎ。どれが一番困るか。どうしたら、困る客は来なくなるのか。そして、そのうちの一人は…
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蕎麦前と蕎麦が一緒に出てくる問題

慌ただしい東京駅のお蕎麦屋さんにて。蕎麦前をチビチビやりながら、と思いなせえ。ところがよ、おめえさん、物事には順番ってもんがあらぁ。