911ですね〜
宗教対立はその後もおさまるどころか
エスカレートしているし
日本国内も
分断・対立が深まっている
そんな暗い気持ちが拭えません。
そんな中で今回は
明るい対決
をしてきたよ！
本日は料理対決のお話ナリ！
と、いきなり何を言っているのか
わからないと思いますが
僕もよくわかっていない。
普段から飯のことばっかり
ブログに書いているおかげか
入政建築の新野恵一社長から
うちの新(弟さん)と料理対決をしませんか？
ブログのネタにもなるし
というご提案をいただき
そんな美味しいネタのご提供
ありがとうございます、と
出かけて行った次第
テーマは
夏の疲れを取り、明日も元気に働ける料理
というわけで
入政建築さんのaisuルームを借りて調理対決開始！
対決する新野新さんと
↑エプロンのモチーフは↓これなんだけど
誰も突っ込んでくれなかったなあ…
(これ、5万円もするメガネケース)
よそのキッチンで
調理をする機会は
そんなにないのでちょっと大変…
猫村さんのようにエプロンをまとう
↓新野新さんは社屋側のキッチンで調理中
お昼には入政建築の
みなさんを迎えて
食べるので時間厳守ですが
思わぬトラブルもあったりして
本当に時刻ぴったりに完成
(間に合ってよかった)
みなさんに配膳をして
実食です！
みなさん
美味しい美味しいと
召し上がっていただきました。
ネタの提供ありがとうございます！
と、あまりビジネスに関係ない
話に見えたかもしれませんが
たまにはこういう
コミュニケーションが
あってもいい
社員に決まった予算・時間で
バーベーキューさせることで
団結力や時間管理力などを高める
という工務店がありますけれど
確かに料理は
総合的なマネジメントが必要になる
予算
栄養
満足感
手間・時間
見た目
などなど…
これらを組み合わせる
能力が必要なわけです。
今回の場合は、調理はそれぞれが
行ったので、チームでのマネジメント
というわけではないですが
予算と時間は厳格に
規定されていたおかげで
(バッチリ守ったよ！)
僕も勉強になりました。
なんていう理由づけも考えましたが
実はこの料理対決
対決と名がつくだけに
審査があり、勝敗があるのです。
そして、そこにも大きな
ビジネスに通じるヒントがあったんです！
というわけで明日に続く！
(このネタで2日に渡るとは
自分でも思っていなかった)
